Vignes et vignoble

Entretien Vignes en gestion durable

Nous gérons l’entretien des vignobles de l’association « Vigne En Vie » et « La feuille de vigne guérardaise » à Guérard (77).

Ces chantiers particuliers sont gérés en zéro phyto, la santé des vignes y est solutionnée de manière préventive par l’épandage foliaire alternatif de purin d’ortie, de consoude et de presle. Le désherbage y est uniquement manuel. L’enrichissement du sol est un assemblage d’engrais organique et de mise en place de légumineuse.

La présence d’une prairie fleurie vivace favorise la pollinisation de la vigne. Des rosiers présents en bout de rangs, préviennent des maladies. Lors de la tonte, nous préservons les orchidées sauvages et les fleurs endémiques de notre région par l’évitement.